Trufa plant-based com granola: receita é feita com cacau e tâmara
Existe um mundo de possibilidades quando o assunto é receitas doces. Aqui, por exemplo, já trouxemos opções para lá de diferentes, como o brigadeiro de açaí e petit gateau de aveia.
Hoje, vamos ensinar a fazer um docinho com ingredientes saudáveis, perfeito para manter uma alimentação equilibrada: trufa plant-based com granola.
Sugerida pela Jasmine, a sobremesa conta com o cacau e a tâmara como protagonistas para chegar a um resultado com recheio cremoso e textura crocante. Confira a seguir como fazer!
Trufa plant-based com granola
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de tâmaras picadas
- ½ xícara (chá) de bebida vegetal de sua preferência
- ½ xícara (chá) de chocolate 70% cacau
- ½ xícara (chá) de granola integral tradicional
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- ½ colher (chá) de sal
- ½ colher (café) de canela em pó
Modo de preparo
Deixe as tâmaras picadas de molho na bebida vegetal por 30 minutos. Em seguida, escorra e disponha em um processador junto aos demais ingredientes. Bata até atingir uma consistência uniforme e deixe descansar por 30 minutos. Em seguida, unte as mãos com um fio de óleo vegetal e molde as bolinhas. Por fim, passe-as na granola.
O artigo apresenta uma receita de trufa plant-based com granola, uma opção saudável e equilibrada para quem busca alternativas doces. A sobremesa é feita com tâmaras, bebida vegetal, chocolate 70% cacau, granola, cacau em pó, sal e canela em pó.
Para preparar o doce, as tâmaras picadas devem ser deixadas de molho na bebida vegetal por 30 minutos, em seguida escorridas e processadas junto com os demais ingredientes, até obter uma consistência uniforme. A mistura deve descansar por mais 30 minutos para depois ser moldada em bolinhas, que são então passadas na granola.
A receita é proposta pela marca Jasmine e destaca o cacau e as tâmaras como ingredientes principais para dar sabor e textura à trufa. A granola adiciona um toque crocante e saudável ao doce, tornando-o uma opção balanceada para quem busca manter uma alimentação equilibrada.
Além disso, o texto menciona a variedade de receitas doces existentes, como o brigadeiro de açaí e o petit gateau de aveia, mostrando que é possível inovar e explorar diferentes combinações de ingredientes na culinária doce. A trufa plant-based com granola é uma dessas opções criativas e saudáveis para quem busca satisfazer o desejo por doces sem abrir mão da boa alimentação.
